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  • 泗县市场监管局泗城所多措并举开展夏季食品安全专项整治行动
    日期:2020-08-10  发布:网站管理员  浏览:43  举报:投诉举报

    为进一步加强食品安全监管,保障人民群众身体健康,6月初以来,泗县市场监管局泗城所以网格化管理为依托,明确分工和职责,开展夏季食品安全专项整治行动。

    一是开展食品流通环节安全隐患集中整治行动。以农贸市场、商场超市、校园周边为重点区域,以冷藏冷冻食品、散装熟食、现场制售食品为重点品种,深入开展隐患排查,严排销售过期食品、“三无”食品、无合法来源的冷藏冷冻食品的行为等。

    二是开展餐饮服务环节安全隐患集中整治行动。按照“翻箱倒柜”的方式,对餐饮服务单位开展全覆盖隐患排查,压实餐饮服务单位和网络订餐第三方平台主体责任,重点检查凉菜、裱花蛋糕、生食海产品、熟肉制品、自制饮品等品种,重点治理超范围经营、中心温度不够、加工时间不够等问题。

    三是开展特殊食品专项清理整治行动。督促保健食品经营单位履行主体责任,严防保健食品非法经营、欺诈和虚假宣传、违法广告等违法违规行为。加大对母婴店、商超等婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品经营主体的日常监督检查力度,落实特殊食品专区专柜销售。

    四是开展食品生产企业专项整治行动。加大对食品生产小作坊检查力度,对小作坊环境卫生、原料来源、生产过程管理、添加剂使用、采购记录等开展监督检查。对存在问题需要整改的,限期整改到位。

    下一步,该所将进一步加强食品安全监管工作,为消费者创造安全放心的消费环境。


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